Download Ebook pdf Medan Coffee Guide
gimana kabar teman yuk kita baca buku keren ini mudah mudahan bisa menghibur dengan baca buku wawasan kita semakin bertambah dan juga mendapatkan ilmu baru.untuk link nya dan sinopsis atau deskripsi buku ada di bawah ya masih banyak buku2 berkualitas lainnya di blog ini sampai jumpa di postingan lain nya thanks
Medan Coffee Guide
By:Tonggo Simangunsong
Published on 2016-02-02 by CV. Mitra
Sebagai pintu gerbang ekspor kopi Sumatera, Medan merupakan kota yang penting dalam jalur dagang kopi. Tak heran bila tradisi dan minum kopi di kota ini terbilang sudah cukup tua. Di jantung kota ini, masih berdiri kedai kopi yang telah dibuka sejak tahun 1920-an. Namun seiring dengan berjalannya waktu, dewasa ini kopi bukanlah sekadar minuman, namun sebuah gaya hidup. Paradigma yang mengatakan warung kopi adalah tempat orang-orang tua, mulai bergeser, kini tempatngopi mulai diduduki anak-anak muda. Tak heran, bisnis kedai kopi juga adalah industri yang menjanjikan, ini bisa dilihat dari terus bermunculannya kedai-kedai kopi dengan beragam konsep. Melihat pergeseran budaya dan tren industri yang terus berkembang ini, Tonggo Simangunsong mencoba mengangkat kekhasan budaya dan industri kopi Medan itu dengan menerbitkan buku Medan Coffee Guide. “Buku ini sebenarnya telah digagas pada 2013 lalu, tatkala saya mendirikan blog kopi Kopibrik.com, yang pertama kali online pada 2012,” kata Tonggo yang berprofesi sebagai jurnalis dan blogger ini. Menurut Tonggo, sebagai kota pintu gerbang ekspor kopi Sumatera ke luar negeri, Medan mewarisi budaya kopi yang kental. Tidak heran, kota ini masih memiliki kedai kopi tua yang dulunya merupakan tempat bertemunya warga dari berbagai lapisan, baik pedagang, buruh, pekerja kantoran, kalangan eksekutif, wakil rakyat, pejabat pemerintahan dan dari berbagai kalangan. “Karena kekentalan budaya kopi itu, seiring dengan perjalanan waktu, kopi kini telah menjadi bagian dari industri yang telah menjadi tren. Kopi merupakan bagian dari industri kuliner, juga masuk dalam kategori industri pariwisata,” terangnya. Itu pulalah yang menjadi sumber inspirasi menerbitkan buku Medan Coffee Guide, sebagai panduan untuk mengenal lebih dekat industri dan budaya kopi di Medan. Buku ini sekaligus menjadi direktori wisata kopi di Medan. “Pemikirannya sederhana, sudah sepantasnya Medan yang merupakan salah satu pintu gerbang ekspor kopi Nusantara, khususnya kopi Sumatra, memiliki referensi lengkap dan menarik tentang kopi, apakah berupa buku panduan, edukasi, budaya, serta industri dan pelakunya,” terangnya. Buku ini ditulis dengan gaya feature news setebal 60 halaman, dilengkapi foto-foto, serta desain visual yang menarik.
This Book was ranked at 23 by Google Books for keyword wisata kuliner.
Book ID of Medan Coffee Guide's Books is _jefCwAAQBAJ, Book which was written byTonggo Simangunsonghave ETAG "BxpCK7B1SmA"
Book which was published by CV. Mitra since 2016-02-02 have ISBNs, ISBN 13 Code is 9786022454540 and ISBN 10 Code is 6022454549
Reading Mode in Text Status is false and Reading Mode in Image Status is true
Book which have "60 Pages" is Printed at BOOK under CategoryCooking
This Book was rated by Raters and have average rate at ""
This eBook Maturity (Adult Book) status is NOT_MATURE
Book was written in id
eBook Version Availability Status at PDF is true and in ePub is false